Feteasca Neagra – Rotwein von Vinaria Nobila

Beschreibung

Feteasca Neagra 2013 – Rotwein von Vinaria Nobila

Medaille:
Silber Berliner Wine Trophy 2016

Rebsorten:
Feteasca neagra

Winzer: Vinaria Nobila, Oleg Boboc
Trinkreife: 2-15 Jahren
Ausbau: Barrique

Geschmack:
Dichter Feteasca Neagra mit dunkler Frucht und wunderschönen Röstaromen. Noten von Waldbeeren, Vanille und Schokolade, lang im Abgang.

Empfohlene Trinktemperatur: +18…+20 °С. Wir empfehlen, den Wein vor dem Trinken gut zu dekantieren.

Alkoholgehalt: 13,5%

Enthält Sulfite

Über Vinaria Nobila:

Vinaria Nobila wurde im 2004 im Dorf Olanesti gegründet. Damals beträgt das Weingebiet von Vinaria Nobila nur 2 Hektar. Die Region ist am besten für die roten Trauben geeignet. Die Rebsorten sind Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sauvignon Blanc

Das Unternehmen orientiert sich in erster Linie kleine Mengen hochwertige Weine zu produzieren. Die jährliche Produktion beträgt weniger als 10.000 Flaschen. Weinbau Vinaria Nobila unterscheidet sich von gängigen Praktiken. Der Abstand zwischen den  Traubenkämmen ist doppelt zu groß ( ca 5000 pro Hektar) im Vergleich zu den Sandardentfernungen. Dadurch erreicht man höhere Qualität.

Weinherstellungsprozesse folgen traditionelle Gärung und Reifung.

Mehr info auf: Moldovan Small Wine Producers Association – Vinaria Nobila.