Nocturne Rkatsiteli Orange – Orangewein von Château Purcari

Beschreibung

Nocturne Rkatsiteli Orange – Orangewein von Château Purcari

Rebsorte:
100% Rkatsiteli.

Erleben Sie die Revolution der moldawischen Weinbaukunst mit dem Nocturne Rkatsiteli Orange von Chateau Purcari. Dieser Wein ist eine Hommage an die aufstrebende Bewegung der “Orange Wines” und die tief verwurzelten Techniken, die die Welt der Natural-Wine-Enthusiasten derzeit so faszinieren.

Die Rkatsiteli-Traube, eine der historisch bedeutendsten Sorten der Region, wird hier auf eine besondere Weise behandelt: Durch eine längere Maischestandzeit (Skin Contact) entwickelt der Wein seine charakteristische bernsteinfarbene Tönung und eine beeindruckende oxidative Komplexität.

Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Orangenessenz, Honig und einem subtilen Hauch von Kräutern und Tee. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer wunderbaren Textur, einer markanten Struktur und einer lebendigen Säure, die ihn perfekt ausbalanciert. Er ist ein mutiger, charakterstarker Wein, der die Grenze zwischen Tradition und Moderne perfekt überbrückt.

Geschmacksprofil: Fruchtig (Aprikose, Zitrusschalen), strukturiert, trocken, mit komplexer Textur
Speiseempfehlung: Mediterrane Küche, würzige orientalische Gerichte, kräftige Fischgerichte oder als Aperitif

Empfohlene Trinktemperatur: +12…+14 °С

Alkoholgehalt: 13%

Enthält Sulfite

Über Château Purcari:

Die Geschichte Purcari beginnt im 18. Jahrhundert, als die französischen Kolonisten die Erdboden des Klosters Afon-Zograf gepachtet haben, indem sie sich verpflichtet haben, die Weinberge zu pflegen und die Steuer von zehn Prozent von den Einnahmen und dem Obst zu bezahlen. Als Franzosen haben sie wahrgenommen, dass der Boden ein Besonderes ist, ähnlich der berühmten Region Bordeaux.

Erst Jahrzehnte später wurde es bestätigt, dass die Purcari Weinberge sich in der Tat auf dem gleichen Breitengrad wie die berühmte Weinregion in Frankreich befinden, und der reiche Boden in Rubidium den Weinen eine intensive lila Farbe verleiht, die auch den Bordeaux Weinen spezifisch ist. Die Besitzer begannen Rotweine zu produzieren, welche bald als außergewöhnliche Weine, mit intensivem und komplexem Bouquet, berühmt wurden [weiter lesen]

Besuchen Sie die Website des Produzenten auf: www.purcari.md